Festa Boteco do Denilson

Detalhe da mesa - cardápio, paliteiro e porta guardanapos

          Então, era aniversário do Denilson... Ele só queria uma feijoada ... feijoada lembra boteco... porque não boteco do Denilson?!  

Porta de entrada

Cardápio:

*Entrada: Mandioca frita com calabresa

*Prato principal: Feijoada completa ( acompanhada de arroz branco, couve, molho vinagrete, laranja e fubá torrado). 

*Sobremesa: O bolo preferido do dele, bolo Três Leites.

Fiz uma cobertura de chantilly que eu iria dourar com maçarico, mas, comprei um maçarico que não funcionou (depois troco) então joguei um pouco de canela por cima, pois combina muito bem com o Três Leites. 

Feijoada Completa

Detalhes do balcão

Visão geral

Usei uma estampa  xadrez em preto e branco pois combinava melhor com o restante da cozinha, ficou perfeito. Para melhorar a aparência de boteco, decorei com garrafas pintadas de prata nos armários e nas janelas. DEu um ar mais contemporâneo ao boteco. 

Visão de frente do balcão

Bolo Três Leites

Receitas:

Bolo Três Leites

Ingredientes:

Bolo

• 3 ovos 
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• canela para polvilhar

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e em seguida acrescente o açúcar e as gemas, batendo sem parar acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento. Coloque em uma forma untada e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda de três leites. Polvilhe a canela por cima.  Deixe esfriar e sirva em seguida.

Calda:
Bater no liquidificador todos os ingredientes.

Aqui eu coloquei uma cobertura de chantilly por ser um aniversário, mas ele fica perfeito também sem a cobertura. E para não descaracterizar o bolo na hora de servir, ao invés de cortar o bolo para acrescentar a calda eu apenas furei bastante com um garfo.